ZERO WASTE AND RECYCLING – przystanek Bułgaria

W dniach 22.09-27.08.2024 cztery uczennice naszej szkoły pod opieką prof. Agaty Reichert- Zaczek i prof. Justyny Grzegorzycy odbyły wyjazd edukacyjny organizowany w ramach programu Erasmus+ „Zero waste and Recycling” do stolicy Bułgarii, Sofii. Razem ze szkołami z Polski i Bułgarii w programie brały udział również szkoły z Turcji i Grecji. Oprócz odkrywania uroków stolicy i zwiedzania miejsc takich jak chociażby monasterium w Rile, nasze aktywności – zgodnie z tematem przewodnim – koncentrowały się na poszerzaniu wiedzy z zakresu recyklingu i ekologii. Odwiedziliśmy zakład uzdatniania wody w Bistricy, gdzie poznaliśmy proces oczyszczania wody. Przeprowadziliśmy również analizę składu chemicznego wody pobranej z jeziora Pancharevo. Efektem naszej pracy jest e-book poświęcony przepisom na wykorzystanie czerstwego chleba, wykonany w czterech językach, z uwzględnieniem uprzednio nagranych przez kraje partnerskie filmików instruktażowych jak te potrawy przyrządzić. Z niecierpliwością czekamy na przyjazd naszych zagranicznych partnerów do Krakowa!